Una màquina de tornejat és un dispositiu especialitzat que utilitza energia mecànica o hidràulica per girar una peça de treball de 180 graus a 360 graus, principalment per canviar l'orientació espacial de la peça per al seu processament o inspecció posterior. La seva estructura bàsica inclou un suport, una unitat d'accionament (elèctrica, hidràulica o pneumàtica), un sistema de control i components de seguretat. En funció de la capacitat de càrrega, les màquines de tornejat petites poden manipular peces que pesin desenes de quilograms, mentre que els equips pesats-(com ara les màquines de tornejat de seccions de vaixells) poden gestionar centenars de tones.
Les màquines de tornejat funcionen de dues maneres:
1. Rotació contínua: un motor impulsa corrons o cadenes per aconseguir una rotació uniforme de la peça, adequada per a les operacions de la línia de muntatge.
2. Punt de gir-fix: un cilindre hidràulic acciona un accessori per ajustar la peça a un angle específic, que s'utilitza habitualment en el processament de peces grans.